Su'Entu.
Strogeel met groene tinten van kleur. De levendige neus wordt benadrukt door bloemen en tropisch fruit, samen met wat citrus. Su 'imari heeft een opmerkelijke zoute mineraliteit en heerlijke frisheid naast fruitsmaken. Deze wijn past goed bij zeevruchten, vis voorgerechten en voorgerechten.
