Sallier de La Tour.

Een hybride van Catarratto en Moscato d'Alessandria, gemaakt door de baron Antonio Mendola aan het einde van de 19e eeuw. Moscato-variëteit. Een veel voorkomende variëteit aan het begin van de 19e eeuw, voornamelijk in de provincie Trapani voor de productie van Marsala, tegenwoordig wordt het geïnterpreteerd in een moderne versie, wat resulteert in een frisse, aromatische en drinkbare wijn.