Tenuta Pfitscher.
De druiven die bestemd zijn voor de productie van de Cortazo groeien in de wijngaard “Brenntal” in Cortaccia, bekend als een van de warmste gebieden in Alto Adige. Een krachtige, complexe wijn met fijne tannines, ergens tussen robijnrood en violet van kleur. De neus heeft lichte nuances van viooltjes en bosbessen. Vol in de mond met een fluwelen afdronk.