Villa Matilda.

De wijn bezit een heldere gouden kleur. Elegante reuksensaties van vlezig fruit, peer, appel en gele perzik, gevolgd door citrusgeuren met plantaardige tonen van humus en wilde bloemen. Een goed uitgebalanceerde smaak met een frisse maar hartige mix afdronk, die langzaam vervaagt met fruitige tonen.

Een deel van de wijn ondergaat een batonnage in contact met de edele droesem in de amforen gedurende een periode van ongeveer 3 maanden, gevolgd door een lange verfijning in glas.